A Apas – Associação Paulista de Supermercados lançou neste mês de novembro o Guia da Loja Verde, publicação que reúne dicas para que as marcas varejistas possam implantar práticas sustentáveis em seus estabelecimentos.
Entre as dicas sugeridas pelo manual, estão:
– utilizar matérias-primas de origem renovável na construção ou reforma de suas lojas;
– expor nas gôndolas apenas produtos de empresas comprometidas com a responsabilidade socioambiental;
– optar por mercadorias produzidas por empresas locais;
– adequar os equipamentos de refrigeração para que consumam menos energia;
– reaproveitar a água, inclusive da chuva;
– realizar coleta seletiva e reciclagem de resíduos sólidos e
– oferecer aos consumidores embalagens mais ecológicas como alternativa às sacolinhas plásticas.
De acordo com a Apas, as sugestões garantem que os supermercados valorizem suas marcas e, ainda, reduzam custos, além de incentivar consumidores, fornecedores, acionistas e colaboradores a se conscientizarem e adotarem a mesma postura.
O Guia da Loja Verde pode ser baixado, gratuitamente, no portal da Apas
FONTE: Débora Spitzcovsky – Planeta Sustentável – 23/11/2011
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