Probióticos – o que eles podem fazer pela sua saúde

Lizandra C. Calvo de Souza – NUTRICIONISTA

Olá caro leitor, hoje vou falar sobre o importante papel que os probióticos exercem na nossa saúde. Você sabe o que são probióticos? Para que servem? Se não sabe ou se quer entender como esses micro-organismos atuam dentro de nós, leia o artigo até o fim e esclareça tais dúvidas.

O termo probiótico, que significa “para a vida”, é derivado da língua grega. Foi usado pela primeira vez por Lilly e Stillwell em 1965 para descrever “substâncias secretadas por um micro-organismo que estimula o crescimento de outro”.

            Aqui no Brasil a definição para probióticos de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é que “são micro-organismos vivos capazes de melhorar o equilíbrio microbiano intestinal produzindo efeitos benéficos”. Ou seja, são bactérias que quando ingeridas chegam ao intestino humano vivas e colonizam (povoam) esse local proporcionando muitos benefícios. Os efeitos na saúde atribuídos ao uso de probióticos são numerosos. Os seguintes resultados estão bem documentados: 1) menor frequência e duração de diarreia associada a antibióticos, infecção por rotavírus, quimioterapia e, em menor extensão, diarreia do viajante; 2) estimulação da imunidade humoral e celular; e 3) diminuição de metabólitos desfavoráveis, por exemplo, amônio e enzimas procancerogênicas no cólon. Há alguma evidência de efeitos na saúde através do uso de probióticos para o seguinte:

• Redução da infecção por Helicobacter pylori;
• Redução de sintomas alérgicos;
• Alívio da constipação;
• Alívio da síndrome do intestino irritável;
• Efeitos benéficos no metabolismo mineral, particularmente densidade e estabilidade óssea;
• Prevenção de câncer; e
• Redução das concentrações plasmáticas de colesterol e triacilgliceróis.

Para se ter uma boa saúde e uma imunidade fortalecida é necessário fazer uso de probióticos frequentemente, para isso procure um nutricionista, pois, ele é o profissional adequado para te orientar e prescrever as melhores cepas (colônias) de acordo com a sua necessidade. Para que você compreenda um pouco mais sobre esses “bichinhos” do bem, segue abaixo os nomes e para que serve cada um deles:

Lactobacillus acidophilus

• Tratamento na diarreia dos viajantes;
• Redução do tempo de internação em crianças com diarreia aguda;
• Atividade antifúngica;
• Prevenção ou tratamento de vaginose bacteriana;
• Tratamento de diarreia associada a Clostridium difficile;
• Redução da incidência de febre nas infecções do trato urinário em crianças;
• Redução dos sintomas da Síndrome do intestino irritável;

 Lactobacillus casei

• Tratamento da constipação intestinal em adultos;
• Tratamento de diarreia associada a C. difficile;
• Restauração da flora vaginal de pacientes com vaginoses bacteriana;
• Redução da duração da diarreia associado a antibiótico em pacientes idosos;
• Redução dos sintomas da Síndrome do intestino irritável;
• Mecanismos imunomoduladores;
• Melhora do estado de artrite reumatoide;
• Proteção contra infecção por Salmonella;

Lactobacillus rhamnosus

• Redução do dano pulmonar associado a vírus;
• Prevenção e redução da severidade da dermatite atópica em crianças;
• Redução do risco de desenvolver doenças alérgicas;
• Potencial anti-diabetes;
• Tratamento de gastroenterites agudas em crianças;
• Auxilia na perda de peso de mulheres obesas;
• Redução do risco de infecção de rinovírus em crianças pré-termas.

Lactobacillus delbrueckii

• Aumento do sistema imune em idosos;
• Ação antibacteriana contra E. coli;
• Modulação da atividade cerebral;

Lactobacillus reuteri

• Redução do LDL colesterol;
• Tratamento de gastroenterite aguda em crianças;
• Redução da duração da diarreia em crianças;
• Gerenciamento da cólica em bebês;
• Redução dos primeiros sintomas de desordens gastrointestinais em crianças;
• Redução da frequência de sepsis;
• Redução da intolerância alimentar;
• Redução da duração da internação em prematuros;

Lactobacillus plantarum

• Prevenção da produção de endotoxinas;
• Atividade antifúngica;
• Redução dos sintomas da Doença inflamatória intestinal.

Lactobacillus gasseri

• Estímulo do sistema imune;
• Inibição de algumas espécies patogênicas;
• Inibição da obesidade;

Lactobacillus johnsonii

• Impacto da imunidade adaptativa para proteção de injúrias respiratórias;
• Redução da ocorrência da gastrite e risco de infecção pelo H. pylori;
• Inibição da atividade da Shigella sonnei;
• Auxilia no tratamento da rinite alérgica em crianças;

Lactobacillus fermentum

• Prevenção ou tratamento de vaginose bacteriana
• Bloqueio da aderência de micro-organismos no epitélio vaginal;
• Potencial de redução da resistência à insulina e hipercolesterolemia;

Bifidobacterium bifidum

• Redução do tempo de internação em crianças com diarreia aguda;
• Redução da enterocolite necrosante em lactentes pré-termo;
• Redução do colesterol total;

Bifidobacterium longum

• Prevenção e tratamento da enterocolite necrosante em recém-nascidos;
• Redução de enterocolite necrosante com utilização de várias bifidobctérias;
• Redução da diarreia induzida por radiação;
• Redução dos sintomas da Síndrome do intestino irritável;
• Tratamento de doenças gastrointestinais
• Intervenção perinatal contra o início da sensibilização alérgica;

Bifidobacterium infantis

• Redução dos sintomas da Síndrome do intestino irritável;
• Redução da enterocolite necrosante em lactentes pré-termo;

Bifidobacterium breve

• Prevenção e tratamento da enterocolite necrosante em recém-nascidos;
• Redução do colesterol total;

Bifidobacterium animalis

• Tratamento da constipação intestinal em adultos animalis;
• Redução da incidência de infecções trato urinário em crianças;
• Modulação da atividade cerebral;
• Redução do colesterol total;
• Redução do risco de doença respiratória superior;

Saccharomyces bourlardi

• Tratamento da diarreia dos viajantes;
• Tratamento e redução da duração da diarreia independentemente da causa;
• Tratamento da Síndrome do intestino irritável;
• Tratamento de colite ulcerativa moderada;
• Tratamento e redução da infecção recorrente por colite pseudomembranosa causada por C. difficile;
• Tratamento de gastroenterite aguda em crianças.

Lactococcus lactis

• Tratamento da diarreia associada a antibióticoterapia;
• Modulação da atividade cerebral;
• Atividade antimicrobiana contra C. difficile;
• Propriedades antimicrobianas;

Streptococcus thermophilus

• Redução dos sintomas da síndrome do intestino irritável;
• Redução da enterocolite necrosante em crianças pré-termas.

Mas para que os probióticos continuem vivos no intestino é necessário ter uma alimentação saudável e equilibrada, pois, as fibras contidas nas frutas, verduras e legumes servem de alimentos para os probióticos.

Espero ter contribuído para esclarecer suas dúvidas. Um grande abraço e até a próxima.